New year evening menu at Riad Laaroussa
• Appetizers accompanied by a glass of champagne
• Cream of pumpkin soup
• Small pastilla stuffed with fish
• Carmelized lamb with raisin confit and whole-grain couscous
• Plate of assorted cheeses from the Middle Atlas region and salad
• Mix of pastries (pear tart, lemon tart Tangiers style, délice au chocolat)
31 Décembre 2010 au Riad Laaroussa
• Amuse bouche accompagnés d’une coupe de champagne
• Velouté de Potiron
• Petite pastilla de Poissons
• Agneau caramélisé aux raisins confits et sa semoule bilboula
• Plateau de Fromage du Moyen Atlas et sa salade.
• Meli Melo de Pâtisseries (tarte aux poires, tarte aux citrons façon Tanger, délice au chocolat).
35 Euros
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