Thursday, April 2, 2009

SALAD D’ETE (TOMATES CONCOMBRE CAROTTE ET OLIVE NOIR)


SALAD D’ETE (TOMATES CONCOMBRE CAROTTE ET OLIVE NOIR)

En été on reçois beaucoup des demandes sur les salades, alors pour aujourd’hui on va vous donner une salade Marocaines célèbre délicieuse, et très facile à préparer.

Ingrédients :

4 carottes râpées,
1 concombre coupé en dés
2 tomates
Sel,
Vinaigre
Poivre
Cannelle
Quelques Olives noires
Persil Haché

Méthode :

Dans une bol préparez la vinaigrette avec de l’huile d’olive, du poivre, du sel, et du vinaigre.
Dans une assiette mettez les carottes râpées avec un petit peu de raisin sec, de la cannelle, a coté du concombre et de tomate, décorez avec des olives noirs et du persil, arrosez la salade avec un petit peut du vinaigrette selon le goût.

Bonne appétit.

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